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『cafe rhyme（カフェ・ライム）』
奈良県生駒市南田原町1051-23 TEL:0743-71-9222 11：00～19:30 (19:00 LO) 定休日 毎週水曜日、第1・第4火曜日 『relax living』 HP 『スタッフのリラックスブログ』 『cafe☆rhyme』  寒い寒い冬の日が続いてますね～。 巷ではインフルエンザが流行っているそうですが 皆様の周りは大丈夫ですか？？ ところでかのん、 冬のカフェが好きです。 温かい飲み物を飲みながら、 暖かい店内から寒そうな外の景色を見るのが たまらなく好きです。 そんなかのんの2009年実質的な初アップは 『cafe rhyme（カフェ・ライム）』さんです！  え、そんなカフェって生駒にあったっけ？ あるんです、というか2008年の秋にオープンしたばかり！ インテリアや北欧デザインに聡い人なら知っている あの『リラックスリビング』のなんと２階に！！ マリメッコやイッタラ、ムーミンに囲まれたアノ空間でカフェ・・・ｗ うわー、まるで夢のようじゃないですかっ。 お店は奈良からだと「阪奈道路」を「生駒」で降りて、 信号を左。「阪奈病院」を通り過ぎ、「ジャパン」を越えたらもうすぐ。 左手に『relaxliving』のステキな看板が見えると思います。 「業務用スーパー」の交差点まで行くと行き過ぎなので注意。 大阪からだとR163で奈良に入り、R168との交差点で南下。 交差点には出光のGSあり。 そのままずっと走って、ローソンを通り過ぎ 軽い山道を越えて「業務用スーパー」のある ５叉路の交差点を越えたらすぐ右手に見えます。 お店の前が駐車場。ちょっと広めで楽駐車。 この日はmixiコミュ『love奈良cafe』の前・管理人さん、 K骨I男君がなんとはるばる転勤先の広島から帰ってくるというので こりゃーもうかのんの大好きな「あのカフェ」にお連れするしかないでしょう！！  １階のスタイリッシュな雑貨とカトラリーのお店を 誘惑に負けないように通り抜けて階段を目指します。 ２階もまた魅惑の空間！堪能しながら奥に進むと そこが『カフェ・ライム』です。 スタイリッシュすぎるカフェは味は二の次、なんて思ってるあなたっ！ それは大きな間違いです。 こちらのカフェは空間も本物なら味も本物なんですってば。  かのんがオーダーしたのは 「RODGROD 北欧風赤い果実の赤ワイン煮ともちもち揚げ生麩」４８０円。 「赤い果実を煮込んだ北欧のお料理（デザート）RODGROD（ロードグロード）を rhyme風の大人なアレンジにしました。 デンマークでは、元気の出ない時に食べる 「赤い粥」 とも呼ばれています。 ビタミンもミネラルも豊富に摂れて、自然パワーがいっぱいです。 赤い色は、身も心も元気にしてくれます。 ヘルシーでもっちもちの揚げ生麩との相性も絶品。」（ブログより）  I男君がオーダーした「生麩と桂花陳酒ゼリーの雅なパフェ」８５０円も ちゃっかり撮影。 「上等な生麩をつかい、上品なパフェに仕上げました 贅沢なオトナのための「和」パフェです。 生麩は高たんぱく低カロリーで、日本古来の体に良い食材です 濃密な黒蜜ときな粉も加え 楊貴妃が好んだという桂花陳酒の香りとも相性抜群です 甘みの中にもさっぱりとした後味です」（メニューより）  美味しいコーヒー（カフェラテ）に二人ともすっかりほっこりムード。 （ちなみにドリンクとスイーツ注文で50円引きです） 冬ドリンクの「きいちごとふわふわソイミルク ３８０円」も飲みたかったなぁ～ｗ  ちょっと久しぶりだったライムのスタッフ「むっちゃん」に すっかり話し込んでしまいました。 この益々もってせちがらい世の中に、まるで逆行するように 「本物」だけを提供していくという難しさ。 これからも彼女の熱い気持ちのまま、このカフェがずっとステキでいてくれますように！  ちゃっかりこっそりと試作品？の「チョコレートムース」を頂いたり・・・。 これがもうトロけるってば！！ C&Sもかわいすぎ！！ 春にはちょっとしたごはんメニューも登場予定だそうですよｖ  お一人様でも、男性でも、年配の方でも、カップルでも。 ちょっと駅から離れてるのが難ですが、 ぜひこの大人のリラックス空間を楽しみに このカフェに行ってみてください。 きっときっと、お気に入りになる事間違いなしですから！  このときの模様がカフェライムさんのブログにがっつり載ってて かのんが一人夜中に変な汗を流した・・・のはあくまで余談です。 2009．１．14 かのん ※このブログはトラックバック承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
生麩のデザートは、珍しいです(^_-)-☆ カップ・ソーサーも雰囲気に合わせてありますね。 心ウキウキ楽しみながら過せそう(^^♪ yuyusさん＞生麩、もっちもちですよ～ｗ とっても上質な空間で頂く極上のスイーツ！ たまりません～ｗ 先日は、ご来店ありがとうございました。 カフェレポさんのページ、rhymeブログで、リンクさせていただきました！！ と、事後報告ですみません。。。。 あの、クーベルチュールのムースなのですが、 神戸で料理人をしている友人が来店してくれたので、 味見してもらったら、 「豆乳のパンナコッタだけで十分美味しいのに、クーベルも入れたら、 美味しいもの同士、味が喧嘩してるよ。 シンプルなものは、美味しい状態で食べるのが一番。」 うん、深い。 何でも「プラス」じゃないんですね、足さない事のシンプルさ、 シンプルだからこそ際立つ味・・・・素直に納得でした。 クーベルのムースは普通に作ってみたら、 やっぱり美味しい！！とろける美味さになりました。 料理人の舌ってスゴイな！って思いました。 などなど、日々色々な経験をしながら・・・・ いつも、応援ありがとうございます。 今後もまったりと頑張ってゆきます。 こんなに素敵に紹介していただいて嬉しいです。 ありがとうございます。 むっちゃん。 むっちゃん＞どれもホントに美味しかったですｗご馳走様。 味がケンカですか～、なるほど、料理人のアドバイスって すごいなぁ。もつれた糸を一瞬で解く魔法みたい！ 凡人には糸がもつれている事すら判らなかった訳ですが～；； 楽しい研鑽の日々、うらやましいですｗ また美味しいカフェ時間を楽しみに行かせて貰いますね～ｗ おはようございます♪ またまた素敵なcafeですね（＾＾） 生麩のお料理にスイーツですか？ 美味しいのですか？あの生麩の触感でしょ？ 想像ができない・・・ これは、機会を見つけて 是非食べに行かなくては♪ 食べたら、その美味しさに嵌るのかもね（＾＾） 「Love奈良Cafe」私、持ってますよ♪ この本に、何度も救われました 奈良に出掛ける時は、必ず持参してcafeしましたよ♪ リンク頂きますね ありがとうです（＾＾） 詩音さん＞こちらで食べる生麩はなんとも言えないモチモチ感ですｗ いわゆる「生麩」を想像して行くと新しい食感に驚きますよ～ｗ 「love奈良」はかのんも持ってます～♪ ちゃんとその本で調べてから出掛けているにも関わらず 必ずと言っていいほど「臨時休業」を引き当てるかのん・・・。 2009年は「定休日病」が治る一年にしたいと思います。 こんにちわ。私も奈良県民なのですが、カフェを探していたら、よくこちらのページを見かけます。知らないけど素敵なお店がたくさんですね。勝手にリンクさせていただきます～！ りんごさん＞コメントありがとうございます～！ りんごさんのブログ「ハワイの写真と美味しい暮らし」も とってもステキですね☆ リンク大歓迎です～ｗこちらも近々、 exblog＆それ以外の方のステキブログリンクを作るつもりなので 是非リンクさせてくださいねｗ  Commented at 2009-03-06 17:54 xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。 前のコメント入ってなかったんですかね？？っぽいですね。。 イベントの告知だったのですが。 3月15日、よかったらかのんさんも是非是非おいで下さい。 rhymeさん＞あっ、ホントですね！ 今はコメントを承認制にさせて頂いているので、 「よっぽど」のことがなければ全て公開させて頂いています。 送ったのに表示がないのはきっとサーバーの調子のせいかな・・・？ 心配お掛けしてゴメンナサイね！ 15日ですか！！15日なんですか！！；；むぉ～～～；； いきたいっ！！ ぜひぜひ、いらしてください。 ゆっくり座っていただけますし、ノンアルコール、ノースモーキングのイベントですので。 きっと楽しんでいただけると思います。 カフェレポ+１のファンの皆様も是非いらして下さい。 チケットは５００円（リラックスリビングの１０％オフ券とRhymeの５０円引き券がついてます）wiht １drinkです。 お得っ！！ rhymeさん＞イベントの詳細拝見しましたよ～ｗ 超ステキ！！ イベントの詳細をmixi版『カフェレポ！』にて告知してもいいですか？？ ぞくぞくするくらいステキなナイトイベントの予感ですｗ チケットもお得っ！ｖ  Commented by rhyme at 2009-03-13 09:14 xよろしくお願いします！！ 是非是非、よろしくです！！ いつもありがとうございます。 １５日、ちょっとお時間ある方は是非いらしてください。 当日は、ニシノ君のVJを体験したもらったりも出来ます。 ニシノ君に色々、聞いたり映像いじって遊んでください。 当日券もご用意出来ましたので、是非是非かのんさんファンの皆様。 カフェレポ！+１ファンの皆様も、一緒に大いに盛り上がりたいです。 みんなで、奈良を盛り上げて行きたいと思っています！ Commented at 2009-03-13 11:06 xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。 むっちゃんｗ＞ではでは早速～ｗ
けっこう間際になっちゃったので、皆に見ていただけるかどうかは ちょっと難しいかもしれませんが、 すごくステキなイベントだし一人でも多くの方に知ってもらいたいですね！ 鍵コメント（ちゃんと見えなくなってますからね！） うけたまわりました～ｗ メールフォームに後ほど書き込みしてみますね～ｗ
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at 2009-01-15 23:34